1.單保存法,將瓊斜包子培養(yǎng)物、菌絲長(zhǎng)浮液以及由獲皮、大米、小米等谷物原料制成白的孢子培養(yǎng)物置于4C冰箱保存保存時(shí)不超過(guò)1~2個(gè)月,若將谷物原料制的包子抽真空并在棉上浸蠟，以隔絕外界空氣和水汽保持時(shí)司可達(dá)3-4個(gè)月。

2.液氮超低溫保存法,將生長(zhǎng)穩(wěn)定期的細(xì)胞浮在1096甘油或其他低氷點(diǎn)液體中,空封于安瓿管內(nèi),然后控制冷卻速度,使安瓿管溫度逐步下降至35時(shí),即可置于-150~-196℃的液氮中保存。大多數(shù)生物病毒、噬菌體、多種細(xì)、放線菌、酵母和原中、特別是一些用冷凍干爆法有困準(zhǔn)的微生物

(1)合成培養(yǎng)基。合成培養(yǎng)基的各種成分完全是已知的各種化學(xué)物質(zhì)。這種培養(yǎng)基的化學(xué)成分清楚酒酵母菌組成成分精確,重復(fù)性強(qiáng),而且微生物在這類培養(yǎng)基中生長(zhǎng)較慢。如高氏一號(hào)合成培養(yǎng)基、( Czapek.)培養(yǎng)基等

(2)天然培養(yǎng)基。由天然物質(zhì)制成,如菜熟的馬鈴營(yíng)和首通牛肉湯,前者用于培養(yǎng)毒菌,后者用于培養(yǎng)細(xì)菌。這類培養(yǎng)基的化學(xué)成分很不恒定,也難以確定,但配制方便,養(yǎng)豐富,培養(yǎng)效果好,所以常被采加些天成分,如培并用的馬喜事當(dāng)信并星,這類培并星更有地足生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物

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