麥芽磷酸化酶

英文名稱：Maltose Phosphorylase；Maltose:orthophosphate 1-β-D-Glucosyltransferase

CAS號：9030-19-7

Mol wt：90kDa by SDS-PAGE

級別：BR

Activity：≥9u/mg

活力定義：One unit will produce 1.0 μmole of D-Glucose from maltose per minute at pH 7.0 at30°C

性狀(以下信息僅供參考)：白色或淡黃色至淡褐色粉末。

用途：本品僅供科研，不得用于其它用途

保存：-20℃