甜菊苷
Stevioside
產品名稱: 甜菊苷
中文別名: 甜菊糖,甜菊甙
英文名: Stevioside
CAS登錄號: 57817-89-7
分子式: C38H60O18
分子量: 804.88
分子結構:
外觀: 白色至微黃色結晶粉末
規格: 20mg/支
純度: ≥ 98%
用途: 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等。
提取來源: 甜葉菊
溶解性: 溶于水
熔點: 198℃
藥理藥效: 主甜菊糖是一種非卡路里天然甜味劑,比蔗糖甜300倍。它通過干擾與有機陰離子運輸系統,干擾p-氨基馬尿酸(PAH)的transepithelial運輸。
貯存條件: 4℃冷藏、密封、避光
有效期: 2年
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